Beiträge mit dem Stichwort: ‘Blätterteig̵

Cremig, cremiger, Cremeschnitten

So knusprig und cremig… Ihr werdet sie lieben! Lange habe ich mich nicht an Blätterteig herangetraut… Wieso eigentlich? Das ist echt nur ein Gerücht, wie kompliziert es ist, viel mehr ist es eine Sache des „Sich-Zeit-Nehmens“. Denn mit etwas Zeit, Disziplin und ganz viel Liebe gelingt er ohne große Zwischenfälle… und glaubt mir: ihr werdet…

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