Beiträge mit dem Stichwort: ‘Brot̵
Frühstücksbrötchen – schnell gemacht
Am Wochenende gibt’s Brötchen! Während es unter der Woche immer Müsli oder Porridge gibt, gibt’s am Wochenende immer Brötchen. Die backe ich nicht jedes Mal frisch, sondern backe eine Tiefkühlschublade voll vor und backe sie dann zum Frühstück für 10 Minuten im Ofen auf. Die Brötchen sind super schnell gemacht und sie schmecken einfach. Man…
WeiterlesenCiabatta – Italien lässt grüßen
Ideal für Crostini, als Beilage, oder einfach nur zum Schlemmen Ciabatta ist eines meiner Lieblingsbrote: luftig, locker und so yummy. Es gibt zahlreiche Rezepte, wo der Teig ewig gehen muss, bei diesem Rezept hingegen, geht es ratzfatz und eure Gaumen werden Augen machen. Hübsch sind sie nicht wirklich, aber dafür umso leckerer. Viel Spaß beim…
WeiterlesenKastanienbrot – süß und nussig
Hurra, hurra, der Herbst ist endlich da!!! Und damit auch die Kastanienzeit. Ich mag den süßlich-nussigen Geschmack von Kastanien. Gebratenen kennen wir sie alle und auch in verschiedenen Cremen oder Torten findet man sie immer mal wieder. Warum nicht auch in einem neuen Frühstücksbrot hab ich mich gefragt und da ist auch schon das Rezept.…
WeiterlesenÖlbrot – Achtung Suchtgefahr
Mein absolutes Lieblings-Weißbrot Was ist besser als eine warme Scheibe Brot? Eine warme Scheibe Brot die mann selbst gebacken hat. Brot ist einfach wunderbar, dieser Geruch von Germ wenn es im Ofen bäckt und wenn man ihm zusieht wie es aufgeht, dann ist immer wieder besser als jedes Fernsehprogramm. Dieses spezielle Brot ist nach einem…
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