Beiträge mit dem Stichwort: ‘Kuchen̵

Schneller Apfelkuchen – einfach & fein

Funktioniert auch super mit allen anderen Früchten & Beeren. Dieses Rezept erinnert mich an meine Kindheit. „Heit gib’s in feinen Epflkuchen…“. Und schon war die Welt in Ordnung. Der Teig so gut, da blieb schon fast nichts mehr für den Kuchen übrig… Und wenn es keine Äpfel gab, dann gab es ihn mit Zwetschgen, Marillen,…

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Cakepops – Wie aus Resten kleine Kunstwerke werden

Resteverwertung Delux – Cakepops sind schön und schmecken allen Wenn man Torten backt, dann bleiben oft Kuchenreste übrig. Was tun damit? Klar, man kann die Abschnitte auch so essen, schmecken tun sie ja, aber wenn es etwas Schönes werden soll, dann macht doch Cakepops draus.   Kuchenteig zerbröseln, etwas Frischkäse dazu, Kugeln formen, kühl stellen,…

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Apfelgugelhupf – fruchtig & saftig

Noch furchiger und saftiger geht wirklich nicht Wer kennt das nicht: es liegen da so schrumpelige Äpfel in der Obstschale, keiner mag sie mehr essen, aber weggeschmissen, wird in diesem Haushalt nichts. Deswegen muss ein neues Rezept her. Es ist Samstag Nachmittag und es steht ein Familien-Kaffeklatsch an. Also gibt es Apfelgugelhupf.   Der Kühlschrank…

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